النوع
|
التركيز
على
|
مسموح /
متعادل
|
ممنوع
|
اللحوم
|
دجاج، حبش، نعام
|
لحم البقر،
لحم العجل، لحم الخروف، لحم الخنزير، الارانب ،الكبدة ، القلوب
|
|
الأسماك
|
السلمون ،
القواقع ، السردين
|
التونة
|
الكافيار،
الانشوجة، الجمبري
|
منتجات
الألبان والبيض
|
حليب
الماعز، اللبن، جبنة الماعز، جبنة الموزاريلا، بيض الدجاج
|
الزبدة ،
حليب البقر ، جبنة الشدر ، جبنة القريش ، جبنة البارميزان ، جبنة الايدام
|
|
الزيوت
|
زيت
الزيتون ، زيت بذور الكتان
|
زيت الصويا، زيت عباد الشمس، زيت اللوز
|
زيت الذرة
، زيت جوز الهند ، زيت بذرة القطن و زيت الخروع
|
المسكرات
|
بذر القرع
، الجوز ، الفستق السوداني
|
اللوز،
الكستناء، بذر عباد الشمس، السمسم
|
الفستق
الحلبي ، الكاجو
|
البقول
|
الفول و
العدس و فول الصويا و الفول الاخضر
|
الفاصولياء
العريضة، البازيلاء
|
الفصولياء
الحمراء، الفاصولياء البيضاء
|
الحبوب
والخبز
|
شوفان و
طحين الارز
|
الذرة،
كورن فليكس والفوشار و الارز، السميد والطحين الابيض والاسمر والمفتول
|
القمح
المنبت و نخالة القمح
|
الفاكهة
|
مشمش ،
جريب فروت و ليمون و كرز و توت و اناناس و خوخ و تين طازج او ناشف
|
تفاح و
شمام و نكتارين وخوخ ابو فروة و اجاص و رمان و بلح و عنب و زبيب و جوافة و كيوي و بطيخ
|
الموز و
البرتقال و بابايا و جوز الهند و المانجا
|
الخضروات
|
البقلة و
الارضي شوكي و الثوم و البروكلي و الشمندر و الفجل و الجزر و الخس و الفطر و
الزنجبيل و البامية و البصل الاخضر و الناشف و القرع الاصفر و السبانخ و
البقدونس
|
الزهرة و
الذرة والافوكادو و الخيار و الهليون و الزيتون الاخضر و الكوسا
|
الملفوف ،
البندورة ، البطاطا، الباذنجان ، الزيتون الاسود ، الفليفلة
|
التوابل
|
الثوم و
الصويا و الزنجبيل
|
بهار و
ريحان و ينسون و كراوية و هيل و قرفة و قرنفل و كزبرة و جوزة الطيب و اوريجانو و
كمون و نعناع و كري و زعفران و زعتر
|
فلفل اسود
و ابيض و مسحوق الشيلي
|
متفرقات
|
مستردة
بدون خل و بابونج و زنجبيل و قهوة و الشاي الاخضر و النبيذ الاحمر
|
سكر وعسل و
شوكلاته وفانيلا و ميرامية و عرق سوس و مربى و جيلي و ورق التوت وورق الفراولة
|
خل ،
اسبرتيم ، كاتشاب ، مايونيز و مخلل و بيرة و ليكير و صودا او شاي عادي
|