إعداد طبق بتزا الروب.. رشة ملح وطحين بالخمير وزيت وجبن كاسات وزيتون أخضر وأسود وطماطم وفلفل أخضر وبصل

المقادير:

- علبة روب واحدة (180 غرام).

- رشة ملح.

- 2 كوب طحين بالخمير.

- 2 ملعقة طعام زيت.

- للتزيين (الكميات حسب الرغبة):

- جبن كاسات.

- زيتون أخضر وأسود.

- طماطم.

- فلفل أخضر.

- بصل.

الطريقة:

1- تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن حتى تتماسك العجينة ولا تلتصق.

2- بصطح القالب وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتخمر.

3- تفرد العجينة على شكل دائرة.

4- يمسح السطح بالجبنة وترش بمواد التزيين.وصحة وعافية.