المقادير:
* كوب سمن ساخن.
* 3 أكواب دقيق.
* ملعقة كبيرة فانيلا.
* ملعقة كبيرة باكينج باودر.
* فنجان من السمسم المحمص.
* ملعقة كبيرة ملح مضافة إلى كوب ماء.
* مقدار ملعقة من الكافور.
الطريقة:
1- ينخل الدقيق ويضاف إليه الكافور الناعم + الفانيلا والباكينغ باودر والسمسم.
2- ثم يضاف السمن الساخن إلى الدقيق ويعجن.
3- ثم يضاف مقدار من الماء المخلوط بالملح.
4- يقطع إلى أشكال مختلفة ويخبز في فرن حار ويضاف إليه السكر بعدالخروج من الفرن وبالهناء والشفاء.