التخصصية (الإنتقائية) لعوامل الحفز:
تتميز عوامل الحفز بقدرتها على تحفيز تفاعلات كيميائية معينة دون التأثير على تفاعلات أخرى. ويرجع ذلك إلى أن عوامل الحفز ترتبط بشكل انتقائي بأحد نواتج التفاعل، مما يسهل تكوينه.
على سبيل المثال، يُستخدم إنزيم اللاكتاز لتحفيز تفاعل تحلل اللاكتوز إلى سكر الغلوكوز وسكر الجالاكتوز. ولا يؤثر إنزيم اللاكتاز على تفاعلات كيميائية أخرى، مثل تحلل السكروز أو تحلل النشا.
النسب المتكافئة للكواشف:
في بعض التفاعلات الكيميائية، يلزم وجود كميات متكافئة من الكواشف حتى يستمر التفاعل. ويرجع ذلك إلى أن التفاعل الكيميائي يتطلب أن يكون عدد الذرات من كل نوع ثابتًا على جانبي المعادلة الكيميائية.
على سبيل المثال، في تفاعل التمثيل الغذائي للجلوكوز، يلزم وجود اثنين من جزيئات الأكسجين لكل جزيء من جزيئات الجلوكوز حتى يستمر التفاعل.
الفرق بين التخصصية (الإنتقائية) لعوامل الحفز والنسب المتكافئة للكواشف:
يتمثل الفرق الرئيسي بين التخصصية (الإنتقائية) لعوامل الحفز والنسب المتكافئة للكواشف في أن التخصصية (الإنتقائية) لعوامل الحفز تتعلق بقدرة عامل الحفز على تحفيز تفاعل كيميائي معين دون التأثير على تفاعلات أخرى، بينما تتعلق النسب المتكافئة للكواشف بكمية كل كواشف التفاعل المطلوبة لاستمرار التفاعل.
أمثلة على تفاعلات كيميائية تتطلب عوامل محفزة متخصصة:
- تفاعل التمثيل الغذائي للجلوكوز:
والذي يتطلب وجود أنزيمات متخصصة لتحفيز تفاعلات تحلل السكر المختلفة.
- تفاعل تحويل الأمونيا إلى نيتروجين:
والذي يتطلب وجود محفزات معدنية متخصصة.
- تفاعل إنتاج البنزين من النفط:
والذي يتطلب وجود محفزات حمضية متخصصة.
أمثلة على تفاعلات كيميائية تتطلب نسبًا متكافئة للكواشف:
- تفاعل التمثيل الغذائي للجلوكوز:
والذي يتطلب وجود اثنين من جزيئات الأكسجين لكل جزيء من جزيئات الجلوكوز.
- تفاعل تكوين الماء من الهيدروجين والأكسجين:
والذي يتطلب وجود اثنين من جزيئات الهيدروجين لكل جزيء من جزيئات الأكسجين.
- تفاعل تكوين الأمونيا من النيتروجين والهيدروجين:
والذي يتطلب وجود ثلاثة جزيئات من الهيدروجين لكل جزيء من النيتروجين.
0 تعليقات:
إرسال تعليق