أسباب لتراكم الثلج على المبخر وألواح التبريد في الثلاجة.. إعاقة وتعطيل التبادل الحراري بين المبخر المكسو بالثلج وهواء الثلاجة



ما هي الأسباب لتراكم الثلج على المبخر وألواح التبريد؟

الجواب:

الهواء داخل الثلاجة يحتوي على رطوبة (قطرات ماء صغيرة) ولأن المبخر له حرارة 20 - سلزيوس (أقل من 0 سلزيوس = درجة تجمد الماء) فإن هذه القطرات سوف تتجمد وتصبح ثلجا (صقيع).

هل الثلج المتراكم على المبخر يساعد على تبريد المنتجات في الثلاجة أكثر؟

الجواب:

لا، لأن هذا الثلج يعيق ويعطل التبادل الحراري بين المبخر المكسو بالثلج وهواء الثلاجة الذي نريد تبريده.