المقادير:
* 1علبة لبنة كبيرة الحجم.
* 3 بيض مسلوق مبشور.
* زبدة.
* جبن.
* 2 كيس خبز سليس (توست).
* مايونيز.
للتزيين:
* حبات زيتون، بعض أوراق البقدونس.
الطريقة:
- يدهن قاع القالب باللبنة.
- تقطع أطراف السليس وتصف الطبقة الأولى (6 قطع) في القالب، وتدهن بالزبدة.
- تصف طبقة أخرى من السليس وتدهن بالجبنة وينثر البيض عليها.
- تصف طبقة ثالثة وتدهن بالمايونيز وينثر قليل من البيض عليها.
- تصف الطبقة الرابعة والأخيرة.
- تدهن الكعكة باللبنة ويزين وجهها بالبقدونس والزيتون.
- تقدم باردة.
ملاحظة: يمكن تنويع المقادير أو زيادة طبقات السليس حسب الرغبة.