صناعة الزيوت النباتية وصناعة الأغذية المحفوظة في الوطن العربي.. حفظ الخضر والفواكه واللحوم والأسماك. صناعة حفظ الأسماك



صناعة الزيوت النباتية:
تعتمد أساسا على الزيوت ويقدر إنتاج الوطن العربي بحوالي 500 ألف طن سنويا، 2,5 % من الانتاج العالمي.

صناعة الأغذية المحفوظة:
- حفظ الخضر والفواكه واللحوم والأسماك و توجد خاصة في بلدان المغرب العربي، مصر، الأردن والعراق.
- صناعة حفظ الأسماك: موريتانيا، مصر، تونس، المغرب الأقصى والجزائر.
- حفظ اللحوم: مصر والسودان.


ليست هناك تعليقات