إعداد الفطير.. دقيق وملح وزيت وماء ويخلط الملح مع الماء جيداً ويضاف الدقيق مع تحريكه حتى يتماسك المخلوط

إعداد الفطير:

المقادير:

- ربع كيلو دقيق.

- ملعقة ملح.

- ملعقة زيت.

- نصف لتر ماء.

 الطريقة:

1- يخلط الملح مع الماء جيداً.

2- يضاف الدقيق رويداً رويداً مع تحريكه.

3- يزود الدقيق حتى يتماسك المخلوط.